Поиск по каталогу

Балык на ребре

Балык на ребре

420 руб.

Довольно упругое, однородное мясо, сочное, темное (ребра). Окружена тонким слоем жира.


СРЕДНЕЙ ЖИРНОСТИ

Позвоночно-реберная и другие мышцы,выделенные с 5-го до 1-го позвонка.С внешней стороны покрыта слоем шпика толщиной не более 10 мм.